যুক্তরাষ্ট্রে মেলায় তৈরি হলো ১৫০ ফুট লম্বা স্যান্ডউইচ
চটজলদি ক্ষুধা মেটাতে বার্গার, স্যান্ডউইচ এসব খাবারেরর জুড়ি মেলা ভার! জাংক ফুড শরীরের জন্য ক্ষতিকর হলেও, জনজীবনের এই তুমুল ব্যস্ততায় বরাবরই এসব খাবার জনপ্রিয় কারণ এর সহজলভ্যতা এবং মুখরোচক স্বাদ। তবে এই স্যান্ডউইচই যদি হয় ১৫০ ফুট লম্বা, ব্যাপারটা বেশ আশ্চর্যজনক বটে!
এমনই এক ঘটনা ঘটেছে যুক্তরাষ্ট্রের পেনসিলভেনিয়া অঙ্গরাজ্যের লেবানন শহরে। সম্প্রতি সেখানে একটি মেলায় একদল স্বেচ্ছাসেবক ১৫০ ফুট দৈর্ঘ্যের এই স্যান্ডউইচটি বানান। মেগা মিট এই স্যান্ডউইচের জন্যে শত শত মানুষ জড়ো হয়েছিল সেই মেলায়। ৬০ জন স্বেচ্ছাসেবক মিলে বিশেষ ধরণের এই বোলোগনা স্যান্ডউইচটি প্রায় ৪০ মিনিটের মধ্যে তৈরি করেছিল। এটি তৈরিতে ব্যবহার করা হয়েছিল তাজা ফ্রেঞ্চ বেকড রুটি, তার মধ্যে দেয়া হয়েছিল ৬০০ টুকরো প্রোভোলোন পনির যেটি ইতালির বিশেষ ধরণের পনির, এবং ১২০০ টুকরো আধো মিষ্টির উপাদান।
তবে স্যান্ডউইচটি আস্ত না রেখে বরং ছোট ছোট আকার দিয়ে প্রতি ফুট স্যান্ডউইচকে ছয় ভাগে ভাগ করা হয়েছিল। এটি মেলায় আসা দর্শনার্থীদের জন্য উন্মুক্ত ছিল। অর্থাৎ, অর্থ খরচ না করেই যে কেউ এই স্যান্ডউইচের স্বাদ নিতে পেরেছেন!
স্বেচ্ছাসেবকেরা স্যান্ডউইচটি তৈরি করেছেন আর্থিক পৃষ্ঠপোষকতার মাধ্যমে। তারা প্রতি ফুট স্যান্ডউইচ তৈরির জনুও পেয়েছেন ১০০ মার্কিন ডলার। অর্থাৎ, ১৫০ ফুট স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য তারা আর্থিক পৃষ্ঠপোষকতা পেয়েছেন ১৫ হাজার মার্কিন ডলার।
লেবানন ভ্যালি ভিজিট করার মাধ্যমে অনুষ্ঠিত এই ইভেন্টটি রাজ্যের রাজধানী হ্যারিসবার্গের ঠিক পূর্বে লেবানন এক্সপো সেন্টারে অনুষ্ঠিত হয়। ইভেন্ট আয়োজক বিশ্বের বৃহত্তম লেবানন বোলোগনা স্যান্ডউইচ হিসাবে ঘোষণা করেছে।